石艳强一高兴,就抓住了小猪的两条腿,猪“嗷嗷”地叫。
野猪进食的时候,徐杰常常给猪抓痒痒。
有这么两个人,都选择了把养猪当成他们的事业。从最初的孤注一掷,举步维艰,到如今不断有新的惊喜出现。养猪带给他们的有忧愁,但更多的是喜悦。都是在养猪,他们却各有各的不同,各有各的故事。创业的道路上,从来就不是一帆风顺的。但是能不断探寻失败的原因,坚守下去,或许才能看到希望,不断向前。听听他们创业的故事,是否能够给我们带来一些新的启示。
在猪圈里实现自己的“创业梦”
今年有699万大学毕业生,被称作“史上最难就业年”。即将到6月下旬了,是不是每一个临近毕业的学子都找到了自己满意的工作呢?不论如何,不妨来读读两个养猪人的故事。
7年前,中专毕业的石艳强也曾纠结过、迷茫过,到底做什么?他没有像大多数人一样外出打工,最终选择了跟别人不一样的一条路——养猪。他住在猪场,不怕辛苦,一心一意把猪场逐步做大。而3年前的徐杰也跟石艳强一样开始了他的野猪养殖。他们都勇于实践,敢吃螃蟹,敢做别人没有做或者不敢做的事,不畏惧别人议论。这样,才慢慢做出了自己的成绩。
他们的故事给我们的启示是:“即便是养猪,里面也学问大得很。”不要瞧不起,眼高手低,好高骛远。青年人要眼睛朝下,选择自己热爱、熟悉的职业,踏踏实实,从小事做起,一步一个脚印,也会取得成功。7年来,石艳强住在猪场里,居然感觉不到猪臭,他给猪喂食、打针、清洁卫生;而徐杰也曾因为野猪频频死亡而困惑不解,在不断摸索中解剖过猪,最终解决了养殖中的难题。两个人都在养猪,似乎在做着相同的事,但却有不同的故事。他们的规划、视野和实际行动最终决定着各自将来的发展。
如今,作为灵川县传统种养大村的九屋村,养猪的人越来越少,而石艳强逆向而行却获得了成功;同样地,徐杰在桂林的野猪养殖市场还相对空缺的时候开始了他的事业,前景可观。石艳强和徐杰养猪的故事告诉我们,在今天,传统的行业如何重新审视,如何变革才能获得新生,也是给创业者的一个启示。
习近平总书记说,每个人都有理想和追求,都有自己的梦想。石艳强和徐杰养猪的故事给我们启示:敢于实践,勇于探索,扎根现实,一步一个脚印,就能实现自己的“创业梦”。
石艳强:凭着“睡猪圈”的精神创出一番事业 人物简介——
对27岁的石艳强来说,他不觉得猪脏,他爱猪。也因为养猪,一家人的生活摆脱了贫困,走上了致富的道路;因为养猪,他娶到了梦想中的大学生媳妇;因为养猪,他的生活由此而变得多姿多彩。
最近,在灵川县青狮潭镇九屋村委九屋村采访时,村支书石双喜对记者说:“我们村里有个青年不得了,靠养猪居然娶回来一个大学生媳妇。人家那个媳妇再怎么说也是公家人啊,有工作的啊!你们一定要去看看。”
在大多数人的印象里,养猪是又臭又脏、又累又辛苦的活儿,现在的年轻人大都不愿意去做。石艳强养猪究竟有着怎样的故事?他为什么会选择这个职业并干得有声有色。带着这个疑问,记者跟着村支书来到了青狮潭镇莲塘村石艳强的养殖场。

“吃得苦中苦,方为人上人。”在朱溪镇后周村,记者见到了养藏香猪的80后小伙章益成、章荣能两兄弟,说起自己的养猪经历,章益成得出这样的结论。
放弃生意养起猪
章益成是哥哥,说起养藏香猪的初衷,他告诉记者,自己非常喜欢看中央7套的《致富经》、《生财有道》等栏目,看到介绍这种藏香猪的时候,像发现了新大陆一样,一边看,一边琢磨起来:为何不回家养猪呢?考虑再三后,他觉得这个项目值得自己一试身手。于是说干就干,他放弃了经营10多年的干洗店,回家当起了猪倌。
章益成介绍,藏香猪又名“人参猪”,猪肉的各项营养和指标都大大超过了一般的猪肉,营养价值很高,肉质还具有口感细腻、不油腻等特点。而且它专吃草,不用吃饲料,为了保持它的原始特性,每天放养在外面,让它们自由活动就行。
基本了解藏香猪的习性和特点后,2010年,章益成从西藏买了几只纯种的藏香猪开始试养。看到活蹦乱跳的9头小猪仔,章益成一夜没合眼,始终沉浸在喜悦和兴奋之中。高兴的是自己终于可以实现创业梦了,兴奋的是,自己养藏香猪的愿望终于有了新起点。
小伙当起猪保姆
对于从没有养过猪的小伙子来说,养猪谈何容易?缺少实际经验不说,光凭养猪这活来说,又脏又累,年轻人吃得消吗?为了节省开支,垒猪舍、起猪圈这些脏活累活都由他自己来做。不仅如此,他还把床搭在猪圈旁,晚上就睡在小猪的旁边。
当记者问起,睡猪圈难道不臭吗?章益成毫不介意地说:“一点都不臭,晚上睡在猪圈里,我觉得踏实,这些猪就像我的孩子一样,从小我悉心照顾,一直到长大出栏。我还给它们取了名字,它们很有灵性的,有事叫一声它们就跑过来了。无论是喂猪,还是给猪放风,叫名字就行,所以跟它们的感情非常好。”
都说“万事开头难”。一开始养的时候,因为不懂如何用药,也不知道怎么给母猪接生,所以小猪仔死的死,病的病,损失了好多。“养了大半年也没有生出一只小猪,当地的村民都笑我,说我根本就不会养,但是我不能放弃,我不能让大家看不起我。”章益成告诉记者,因为旁人的指指点点,更加坚定了自己内心的想法,一定要成功,让别人对自己刮目相看。“不吃得苦中苦,怎么能成为人上人?”在采访中,章益成告诉记者,这句话成为了他的座右铭。
于是,他更加没日没夜的守候在猪圈旁,细心照料猪仔。为了观察母猪的产仔安全情况,避免意外发生,他整夜盯着母猪,直到产下小猪才放心地去睡觉。令他欣慰的是,在自己的精心护理下,第一栏猪仔全部成活。在接下来的日子里,他又开始把目光盯在了猪仔的防疫和饮食习性上来。自己看书、平时观察,如今,他已经能够熟练地给猪打防疫针,知道每种药的作用。“通过几年的饲养,现在小猪的成活率在90%以上,这些养猪技术都是我自己研究和琢磨出来的。”章益成说,“在研究当中,也损失了好多,心疼,但是没办法,总是需要一个过程。现在每天看到这些活蹦乱跳的小猪,心里无比的安慰。”
面对圆梦信心足
从2010年的9头小猪,到现在已经有300多头,面对一天天增多的小猪,章益成对自己的创业梦信心更足了。
藏香猪与普通猪还有一个不同的特点,普通猪用饲料养半年就可以出栏,重达三四百斤。但藏香猪由于体型较小和养殖方式的不同,需要养1至1年半的时间才算“成年”,其体重最多也就120斤。
目前,已经有好些猪都快要出栏了。“那销路怎么样?”章益成介绍,由于这种藏香猪原产于西藏,是比较稀有的品种,而且肉质好等特点,每公斤毛猪价格在60元左右。现在关键的问题是,养殖场的规模还太小,如果要大批量提供现在还供应不上,小批量的也只是小打小闹,不是我的最终目的。
面对今后的发展前景问题,章益成告诉记者,现在藏香猪在浙江也不算多,在我们县里更是只有我一个人养。所以想先把知名度打出去,让大家都知晓这种“养在深山人未识的猪”,然后扩大养殖规模,适时成立合作社,带领更多的人来养藏香猪,走致富的道路。
采访最后,章益成的亲戚向记者抱怨道,“他整天就知道跟这些猪在一起,媳妇都不娶了。”的确,为了养猪,他的父母,甚至亲戚对他都有了些“怨言”,怨他太老实,怨他只顾着养猪,却还不娶媳妇。已而立之年的章益成对自己的终身大事却不那么着急。“我现在的事业,脏、累、苦,没有几个女孩子能够接受的。我还是先做好事业,再考虑自己的终身大事。”章益成说,“我相信这是一个前景非常好的事业,总有一天我会成功的。”说起自己的事业,他充满了信心。
如今,章益成和他的兄弟正在一步一个脚印实现着自己的圆梦计划……

“我们国家本来就是一个农业大国,现在的生态养殖业发展前景很好。”刘羿鑫说,她在留学期间,对国外的现代化生态农业很是向往。她把自己的想法告诉了亲人朋友,没想到遭来一阵质疑,“辛苦求学却选择养猪,又脏又臭。”

“其实猪是一种很可爱的动物,对人的气味也很敏感。”刘羿鑫告诉记者,除了给猪铺撒垫料和喂养,其余时间都在猪圈里培养和猪的感情,留下自己的味道。为此她每天都要花近10个小时呆在猪圈里。

留学9年,双硕士学位,原本可以轻松当上月入上万的白领,然而家住渝北的刘羿鑫却选择了回国当“猪倌”,几年来,她不仅创办了自己的生态养猪场,还建立起了冷鲜肉直营店,近几个月猪肉价格下跌时,她经营的冷鲜肉价格却相对稳定,上门预订猪肉的顾客也是络绎不绝。

开起直营店后,刘羿鑫又开始干起了销售员,店铺刚刚开张,便吸引了不少顾客。最近几个月,市场上的猪肉价虽在跌,然而刘羿鑫售卖的冷鲜肉价格却并没有受到太大的影响,刘羿鑫笑着说,这得益于她的不少顾客都是回头客。

回国放弃高薪去养猪

每天“泡”在猪圈里

昨天,记者在渝北空港双凤桥路永辉超市旁,看到刘羿鑫正在经营自己的农场冷鲜肉直营店,身着白色制服、长相甜美的她,完全看不出丝毫“海归”的样子,但一口流利的英语还是显示出她的特别。

刘羿鑫的店铺刚刚起步,配送团队也没有建立起来,眼看着自家的品牌慢慢得到认可,一天晚上,刘羿鑫自己开车从空港到二郎,将当天新鲜的冷鲜肉送到了顾客秦先生手里,这让秦先生异常感动。

永利棋牌,刘羿鑫说,木屑料能够吸附猪的排泄物,保持猪圈的干燥,但每天都必须清理,木屑料只能靠人力来搬运,一天的工作时间里,刘羿鑫有2/3的时间都是在挥舞铁铲清理木屑料,不仅如此,猪场引进技术改进了猪的饮用水,添加了“酶”,让猪的消化系统和排泄都得到改善。而刘羿鑫在猪场的半年时间里,瘦了10多斤,手上也磨起了水泡。

刘羿鑫告诉记者,从2001年开始一直到2007年,她一直在英国留学,2007年取得了皇家霍洛威学院工商管理硕士学位后,她想到回国工作。回国后,条件优越的她很快收到多家大型企业的聘书,不少公司月薪高达数万元,但一心想着创业的她却选择了当“猪倌”。

“为什么猪一定”又脏又臭“呢?”刘羿鑫说,现代的生态养殖法,只要处理得当,猪圈根本不臭。决心从事生态养殖后,刘羿鑫在潼南办起了生态养猪场,引进了一套干式环保无污染优质生猪养殖技术。为了更好地学习养殖技术,2011年至2012年她还去澳大利亚昆士兰大学进修农业管理硕士学位。

“口口相传的口碑来之不易,即使自己累一点也值得。”刘羿鑫笑着告诉记者,能够得到认可让她感到很高兴。

刘羿鑫在冷鲜肉直营店里整理货柜

2012年回到潼南的养猪场后,为了更好地熟悉流程,刘羿鑫开始当起了基层饲养员,“要想猪不臭,一定得要让猪圈保持干燥,需要铺撒木屑料。”刘羿鑫向记者展示了当时在当饲养员时的相片。

亲自开车为顾客送肉

经过几年的培育和技术改进,刘羿鑫的养猪场不但没有传统养殖业的臭气,反而将废料制成有机肥,形成农场的绿色循环。去年,央视《科技苑》栏目还曾到她的猪场做过报道。如今,刘羿鑫的养殖场生猪年出栏量达到了5万头,由于是生态化养殖,猪肉的质量也比一般的普通商品猪较好,去年11月底,刘羿鑫开起了第一家冷鲜肉直营店。

相关文章